facebook
Aktualności

Aktualności

Inspektorem ochrony danych jest pan Tomasz Wadas tel. 570 170 137

Aktualności

archiwum >

Wydarzenia z ostatniego okresu

22/01/2021

Feryjne wyzwania – wyniki

Czas tegorocznych ferii zimowych z pewnością zaliczyć można do udanych. Nie dość, że zawitała do nas prawdziwa zima, umożliwiająca  szaleństwa na śniegu to zorganizowane przez nas konkursy online pn. „Feryjne wyzwania” spotkały się z bardzo dużym zainteresowaniem i zaangażowaniem.

[więcej...]
Informacja o wyborze oferty
15/01/2021

Informacja o wyborze oferty

Gminne Centrum Kultury w Jerzmanowej informuje o wyborze najkorzystniejszej oferty dot. realizacji zadania pn. ZAKUP I DOSTAWĘ MATERIAŁÓW BIUROWYCH DLA ADMINISTRACJI GMINNEGO CENTRUM KULTURY W JERZMANOWEJ W ROKU 2021

[więcej...]
Odkryj swój Skarb 2020
13/01/2021

Odkryj swój Skarb 2020

Chcemy podzielić się z Wami naszym małym sukcesem. Na początku listopada 2020 wzięliśmy udział w II edycji konkursu „Odkryj swój Skarb 2020” ogłoszonym przez Narodowe Centrum Kultury

[więcej...]
13/11/2018

Sołeckie Prezentacje Kulinarne

wstecz >

W wyjątkowy dzień obchodów święta 100-lecia odzyskania niepodległości, my Polacy świętujemy, siadamy do wspólnego stołu i oddajemy się gościnie, pysznościom i tysiącom kalorii. NIEPODLEGŁOŚC LICZONA W KALORIACH tak nazwany został jeden z punktów programu imprezy 100 Rocznicy Odzyskania Niepodległości w Jerzmanowej. Cóż  wspólnego mają ze sobą niepodległość i kalorie? Otóż świętowanie 100-lecia wolności jest tak wyjątkowym i niepowtarzalnym wydarzeniem w naszym życiu, że wyzwala w nas ogromną radość powodowaną hormonalnym szałem naszych endorfin. Podobny stan osiągamy  zasiadając do stołu. Smaczne jedzenie wyzwala w nas szczęście, kalorie sycą i dodają werwy. Znowu w naszych ciałach szaleją  endorfiny. Niepodległość liczona w kaloriach to symboliczne zachęcenie  do wspólnej uczty. Przybyli goście mieli więc okazję do świętowania wyjątkowego jubileuszu korzystając z zaproszenia sołectw i kół  gospodyń wiejskich.

Tradycyjnie w Jerzmanowej  królowała na stoiskach gęsina,  bowiem na  św. Marcina najlepsza  gęsina. Jak zrodził się zwyczaj hołdowania gęsinie w Marcińskie święto?  Gdy zmarł biskup Tours, Marcin został wybrany jego następcą. Legenda mówi, że nie chciał przyjąć tego urzędu i schował się do klasztornej szopy, w której chowano gęsi. Te jednak zaniepokojone podniosły wrzawę, zdradzając w ten sposób kryjówkę Marcina. Nowego biskupa triumfalnie wprowadzono do Tours, a pieczona na pamiątkę św. Marcina gęś przeszła do tradycji i zachowała się po dzień dzisiejszy. Był jeszcze jeden smakołyk, rogale Marcińskie – wypiek, którego nie mogło zabraknąć w Święto Niepodległości.

Biesiada przygotowana była przez 10 Sołectw Gminy Jerzmanowa:

- Sołectwo  Jerzmanowa,

- Koło Gospodyń Wiejskich  w Jaczowie,

- Koło Gospodyń Wiejskich w Smardzowie,

- Koło Gospodyń Wiejskich w Potoczku,

- Sołectwo Gaiki,

- Sołectwo i Koło Gospodyń Wiejskich w  Bądzowie,

- Koło Gospodyń Wiejskich w  Łagoszowie Małym,

- Sołectwo Modła,

- Sołectwo i Klub Kobiet Na Obcasach w Kurowicach,

- Sołectwo Maniów

 I  Sołectwo Ruszowice z Gminy Wiejskiej Głogów

Dla  wszystkich pań i panów, którzy  zaangażowali się w  przygotowanie  poczęstunku  ogromne brawa i podziękowania. 

Na stołach  gościła  gęsina i  rogale.  W kuchni  polowej herbata.  Można było korzystać z rozpalonego przez strażaków ogniska, na którym pieczone były kiełbaski i  jabłka.

Z pewnością Państwa  uwadze nie uszedł wielki kocioł, w którym przygotowywany został szczególny specjał. Gościliśmy Kulinarny Teatr Krzysztofa Górskiego, który serwował bigos z gęsiną. Cały widowiskowy proces przygotowania dania w wielkiej patelni można było podglądać w trakcie trwania imprezy. Posiłek wydawany był gościom dopiero od 17:00 ale warto było na ten rarytas czekać.